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Fruta do Dragão ou Pitaya

por parasergrandeseinteiro, em 11.05.13

Uma das frutas mais bonitas que conheço, dá vontade de a utilizar como decoração enquanto não se consome:

 

Et voilá!

 

Mham Mham!

 

Na realidade não tem grande sabor, faz lembrar um melão desenxabido. Mas como por aqui o calor é substancial, fresquinha sabe muito bem.

Pode-se dizer que comem mais os olhos do que propriamente a boca!

 

Esta fruta é rica em vitaminas, fósforo e oligossarídeos que auxiliam o processo digestivo e previnem o cancro de cólon e diabetes. Ajuda, também, a neutralizar substâncias tóxicas (metais pesados), reduz os níveis de colesterol e a hipertensão.

As sementes têm efeito laxante. Pode-se consumir a polpa do fruto ao natural ou processado como um refresco, geleias ou doces.

 

Quando vierem ter comigo, será um dos convidados para a nossa mesa com certeza ;)

publicado às 03:38


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